Türkiye'den ABD'ye yumurta ihracatı: Yumurta fiyatları artacak mı?

ABD’deki kuş gribi salgını, Türkiye'nin yumurta ihracatını artırma fırsatı yarattı. Türkiye, 2 yıl sonra ABD’ye yumurta ihracatına başlıyor. 15 bin tonluk ihracatın temmuz ayına kadar tamamlanması bekleniyor. Ancak sektör temsilcileri, bu ihracatın Türkiye’deki fiyatları etkilemeyeceğini belirtiyor. Peki, Ramazan ayı öncesi ve bu ihracat süreci, iç piyasa fiyatlarında artışa neden olabilir mi? Yumurta fiyatlarında beklenen değişim, tüketiciler için önemli bir merak konusu olmaya devam ediyor.

ABD’nin, 2023’ün Mart ayında Teksas’ta ortaya çıkan kuş gribi vakalarının ardından, yumurta üretiminde büyük sıkıntılar yaşadığı biliniyor. Ülkedeki kanatlı hayvanların bir kısmı itlaf edilirken, bu durum yumurta tedarikinde ciddi aksamalara yol açtı.

YUMURTA İHRACATINDA YENİ BİR DÖNEM BAŞLADI

ABD, bu zorlu süreçte Türkiye’den yumurta alımı yapmaya karar verdi. Ocak 2023’te yapılan alımlarla, yaklaşık 15 bin tonluk bir anlaşmaya varıldı. Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, bu sevkiyatın şubat ayında başladığını ve temmuz ayına kadar tamamlanacağını açıkladı. Afyon, anlaşmanın yaklaşık 26 milyon dolarlık bir ihracat gelirine karşılık geldiğini belirtti.

İÇ PİYASADA FİYATLAR ARTACAK MI?

Afyon, Türkiye’nin iç tüketiminden fazla üretim kapasitesine sahip olduğunu ve bu nedenle ihracatın iç piyasada fiyatları etkilemeyeceğini söyledi. Ayrıca, ABD’ye yapılan yumurta ihracatının Türkiye’deki arz-talep dengesine olumsuz bir etkisi olmayacağı vurgulandı.

ABD’DE YUMURTADA SIKINTISI YAŞANIYOR

ABD’de, kuş gribinin Mart 2023’te Teksas’ta tespit edilmesinin ardından hızla yayıldığı ve birçok eyalette etkili olduğu belirtiliyor. Enfekte kümes hayvanları ve çiftlik çalışanları arasında artan vaka sayıları, yumurta üretiminde ciddi kayıplara yol açtı.

RAMAZAN ÖNCESİ YUMURTA FİYATLARI ARTACAK MI?

Yumurta üreticileri, bu ihracatın fiyatlar üzerinde herhangi bir etkisi olmayacağını ifade etse de, Ramazan ayı öncesinde tüketim artışının fiyatlara nasıl yansıyacağı merak ediliyor. Uzmanlar, iç piyasa arzının yeterli olduğunu ve fiyatların dalgalanma göstermeyeceğini öngörüyor.

KUŞ GRİBİ NEDİR?

Kuş gribi, H5N1 gibi influenza virüslerinin neden olduğu, özellikle kuşları etkileyen bir hastalıktır. İnsanlara nadiren bulaşsa da, kümes hayvanları arasında hızla yayılabilir ve büyük ölçekli ölüm oranlarına yol açabilir.

EKONOMİK ETKİSİ NE KADAR ZARAR VERİR?

Kuş gribi, büyük ölçüde tavuk ve diğer kümes hayvanlarının itlaf edilmesine neden olur, bu da yumurta ve et üretiminde ciddi kayıplara yol açar. Tarım sektörü ve et ve yumurta ihracatında düşüş yaşanabilir, bu da ekonomik zararın artmasına sebep olur. Ayrıca, gıda fiyatlarında artışlar görülebilir ve iş gücü kaybı yaşanabilir.