Kestane üretiminin azalması fiyatları yükseltti

Bolu'da kış aylarının vazgeçilmez ürünlerinden biri olan kestane, bu yıl yüksek fiyatlarla tezgahlarda yerini aldı. İhsaniye Mahallesi'nde her pazartesi kurulan pazarda, kestane fiyatları 100 TL ile 300 TL arasında değişiyor. Ancak bu yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşların kestaneye olan ilgisi azalmış durumda. Manav Enes Çelen, kestane alımının düşük olmasının sebeplerini, fiyatların geçen seneye göre ciddi şekilde artmasına bağladı. Çelen, "Enflasyon ve gelen zamlar nedeniyle biz de fiyatları yükseltmek zorunda kaldık. Bu fiyatlar bile bizi kurtarmıyor" dedi.

Bolu'nun kestane ihtiyacı için genellikle Kastamonu, Bursa ve Aydın’dan gelen kestaneler tezgâhlarda yer alırken, Düzce kestanesinin bu yıl azaldığı belirtildi. Çelen, "Çevre illerde kestane üretimi düşük olduğu için elimize yeterince kestane ulaşmıyor. Eğer daha fazla kestane olsaydı, fiyatlarımız da daha uygun olabilirdi" ifadelerini kullandı.