En çok hile o üründe yapılıyor! Sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır?
En çok hile o üründe yapılıyor! Sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır?
Zeytin hasadının başlamasıyla birlikte, sahte zeytinyağı üretimi artmaya başladı. Ucuz bitkisel yağlarla yapılan sahte zeytinyağları, özellikle dijital ortamda düşük fiyatlarla satılıyor. Zeytinyağı tadım uzmanı Zülal Taçar, bu yağların genellikle aromalar ve renklendiricilerle zeytin kokusu verilerek piyasaya sürüldüğünü belirtti. Gerçek zeytinyağı, kendine özgü bir kokuya sahipken, sahte yağlarda bu özellik yok. Taçar, zeytinyağı alırken güvenilir yerlerden ve markalardan satın alınması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, renk kriterinin kaliteyi belirlemediğini, asıl belirleyici faktörün kokusu olduğunu ifade etti.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
En çok hile o üründe yapılıyor! Sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır?
Zeytin hasadının başlamasıyla birlikte, sahte zeytinyağı üretimi artmaya başladı. Ucuz bitkisel yağlarla yapılan sahte zeytinyağları, özellikle dijital ortamda düşük fiyatlarla satılıyor. Zeytinyağı tadım uzmanı Zülal Taçar, bu yağların genellikle aromalar ve renklendiricilerle zeytin kokusu verilerek piyasaya sürüldüğünü belirtti. Gerçek zeytinyağı, kendine özgü bir kokuya sahipken, sahte yağlarda bu özellik yok. Taçar, zeytinyağı alırken güvenilir yerlerden ve markalardan satın alınması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, renk kriterinin kaliteyi belirlemediğini, asıl belirleyici faktörün kokusu olduğunu ifade etti.
İHA
Dumanlı Yayla'da Atatürk'e saygı yürüyüşü
Bu kafede robot servise başladı!
Osmaniye'de Yamaç Paraşütü Festivali coşkuyla gerçekleşti
Mersin'de sporcular boardlarıyla Ay Yıldız oluşturarak Atatürk'ü andı
Küçük çocuklar, savaşsız bir dünyayı resmetti
Denizin kalbinde Atatürk'e saygı