Sürdürülebilirlik Haberleri - Son Dakika Sürdürülebilirlik Haber Güncel Gelişmeler

Yemeksepeti sürdürülebilirlik çalışmalarını açıkladı

Türkiye’de hızlı ticaretin önde gelen markalarından Yemeksepeti, 1-7 Haziran Türkiye Çevre Haftası ve 5 Haziran Dünya Çevre Günü'nde çevresel sürdürülebilirlik alanındaki liderliğini bir kez daha ortaya koyuyor. Şirket, 2020 yılından beri uyguladığı karbon emisyonlarını azaltma ve dengeleme politikası kapsamında birçok proje gerçekleştirerek, çevreye duyarlı bir iş modeli benimsediğini gösteriyor. DÖRDÜNCÜ YILDA DA KARBON EMİSYONLARINI DENGELEDİ Yapılan açıklamaya göre, bu yıl dördüncü kez karbon emisyonlarını dengeleyen şirket, 9 bin 700 tonluk VCS (Verified Carbon Standard) sertifikalı karbon kredisi alarak, çevresel etkilerini minimize etme yolunda önemli bir adım attı. Ayrıca, operasyonlarında yaptığı optimizasyonlar ve karbon azaltım çabaları sayesinde, Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarda bir önceki seneye oranla yüzde 36'lık bir düşüş sağladı. Bu düşüş, şirketin çevreye duyarlılığını ve sürdürülebilirlik konusundaki kararlılığını gözler önüne seriyor. SIFIR ATIK HEDEFİNE DOĞRU EMİN ADIMLAR Yemeksepeti Market depolarının yüzde 95’inde sıfır atık belgesi alarak bu alandaki duyarlılığını belgeleyen şirketin genel merkez binası olan Yemeksepeti Park da sıfır atık belgesine sahip tesisler arasında yer alıyor. Şirket, sene sonuna kadar tüm ofislerinde sıfır atık belgesi almış olmayı hedefliyor. WWF Yeşil Ofis belgesini de Yemeksepeti Park merkez binası için elinde bulunduran şirket, ofis yaşamında çevre dostu uygulamaların benimsenmesi ve sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sağlıyor. Şirketin bu konuda attığı adımlar, çevre dostu bir çalışma ortamı oluşturma konusundaki kararlılığını gösteriyor. AKILLI TARTI SİSTEMİ İLE GIDA İSRAFI AZALTILDI Şirketin geçtiğimiz Ağustos ayında Fazla ile iş birliği yaparak hayata geçirdiği Akıllı Tartı Sistemi sayesinde her gün yemekhanede çöpe atılan gıdalar ölçülüyor ve gıda israfının önüne geçiliyor. 10 aylık proje sürecinde, veriye bağlı olarak alınan aksiyonlarla günlük atık miktarı 40 kilogramdan 29,8 kilograma düşürüldü. Bu da günlük olarak gıda israfının yüzde 25 oranında azaltıldığını gösteriyor. Bu azaltım projesi sayesinde çevresel etki bazında sadece gıda atıkları değil, aynı zamanda gıda atığından kaynaklı oluşan 9 tonluk karbon salımının önüne geçildi. Şirketin bu projesi, gıda israfının kaynağında azaltılması konusunda önemli bir rol oynuyor. KAHVE POSALARININ İLERİ DÖNÜŞÜMÜ İLE YENİLİKÇİ YAKLAŞIM Şirket, organik atıklarını azaltma ve döngüsel ekonomiye fayda oluşturma hedefi doğrultusunda Wastepresso ile 2023 yılında bir iş birliği hayata geçirdi. Kahve posalarının ileri dönüşümle sürdürülebilir ve yenilikçi hammaddelere çevrilerek tekrar kullanılabilir hale getirilmesi ile 7 aylık çalışma süresinde, şirket tarafından üretilen 400 kilodan fazla kahve posası, 1 tona yakın alternatif sürdürülebilir ham maddeye dönüştürüldü. Bu dönüşüm sayesinde 440 kilogram CO2E sera gazının atmosfere salımının önüne geçildi. Bu miktar, yaklaşık 190 litre benzin tüketimi veya 80 bin 193 kez telefon şarj etme işleminin karbon ayak izine eşdeğer. Bu çevre dostu adımlarıyla sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sağlayan ve çevreye duyarlı bir iş modelini benimsediğini gösteren şirket, Türkiye Çevre Haftası ve Dünya Çevre Günü’nde sürdürülebilirlik konusundaki kararlılığını bir kez daha gösteriyor. Şirket, Türkiye’de çevre dostu uygulamalarıyla öncü bir rol üstlenmeye devam ediyor.

Şehir planlamasında sürdürülebilirlik: Geleceğin kentleri için bir rehber

Günümüzde dünya nüfusunun büyük bir kısmı şehirlerde yaşamaktadır ve bu trendin önümüzdeki yıllarda da devam etmesi beklenmektedir. Bu durum, şehirlerin sürdürülebilirlik açısından büyük bir önem kazanmasını sağlamaktadır. Şehir planlaması, bu sürdürülebilirlik hedeflerini gerçekleştirmede kritik bir rol oynamaktadır. Bu makalede, sürdürülebilir şehir planlamasının önemi ve nasıl gerçekleştirilebileceği üzerine odaklanacağız. 1. SÜRDÜRÜLEBİLİR ŞEHİR PLANLAMASININ ÖNEMİ Sürdürülebilir şehir planlaması, çevresel, ekonomik ve sosyal faktörleri dengede tutarak şehirlerin uzun vadeli refahını ve sağlığını sağlar. Bu yaklaşım, doğal kaynakların korunması, sera gazı emisyonlarının azaltılması, enerji verimliliğinin artırılması, yeşil alanların korunması ve toplumsal eşitliğin sağlanması gibi hedefleri içerir. Ayrıca, şehirlerin dayanıklılığını artırarak doğal afetlere ve iklim değişikliğine karşı direncini güçlendirir. 2. YEŞİL ALTYAPI VE AÇIK ALANLARIN KORUNMASI Sürdürülebilir şehir planlaması, yeşil altyapıyı korumayı ve genişletmeyi öncelikli hale getirir. Bu, parklar, bahçeler, korunmuş alanlar ve doğal habitatları içerir. Yeşil altyapının korunması, biyolojik çeşitliliği artırır, su döngüsünü düzenler, hava kalitesini iyileştirir ve şehir sakinlerinin refahını artırır. 3. TOPLU TAŞIMA VE YAYA DOSTU ALANLAR Sürdürülebilir şehir planlaması, toplu taşıma sistemlerini ve yaya dostu alanları teşvik eder. Toplu taşıma, bireysel araç kullanımını azaltarak trafik sıkışıklığını ve hava kirliliğini azaltır. Yaya dostu alanlar ise, şehir sakinlerinin sağlığını teşvik eder, yayaların güvenliğini artırır ve toplumsal etkileşimi destekler. 4. ENERJİ VERİMLİLİĞİ VE YENİLENEBİLİR ENERJİ KAYNAKLARI Sürdürülebilir şehir planlaması, enerji verimliliğini artırmayı ve yenilenebilir enerji kaynaklarını kullanmayı teşvik eder. Binaların enerji verimliliği standartlarının yükseltilmesi, enerji tüketimini azaltır ve sera gazı emisyonlarını düşürür. Ayrıca, güneş, rüzgar ve hidroelektrik gibi yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımı, şehirlerin enerji güvenliğini artırır ve fosil yakıtlara olan bağımlılığı azaltır. 5. KATILIMCI PLANLAMA VE TOPLUMSAL KATILIM Sürdürülebilir şehir planlaması, katılımcı bir süreç gerektirir ve şehir sakinlerinin fikirlerini, ihtiyaçlarını ve endişelerini dikkate alır. Toplumsal katılım, karar alma sürecine şeffaflık ve hesap verebilirlik getirir ve planların toplumun geniş bir kesimini temsil etmesini sağlar. SONUÇ: SÜRDÜRÜLEBİLİR ŞEHİRLERİN GELECEĞİ Sürdürülebilir şehir planlaması, şehirlerin çevresel, ekonomik ve sosyal açıdan daha sürdürülebilir hale gelmesini sağlar. Bu yaklaşım, şehirlerin doğal kaynakları daha etkin bir şekilde kullanmasını, yaşam kalitesini artırmasını ve gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakmasını sağlar. Sürdürülebilir şehirler, geleceğin kentlerinin temelini oluşturacaktır ve bu hedefe ulaşmak için tüm paydaşların işbirliği yapması gerekmektedir.