Btso Mutfak Akademi Haberleri - Son Dakika Btso Mutfak Akademi Haber Güncel Gelişmeler

Bursa'da Gastronomi Festivali'nde inovasyon rüzgarı

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Bursa Gastronomi Festivali’nde önemli bir role imza attı. Özen, festival kapsamında gerçekleştirilen “Gastronomi Akademileri ile Gastronominin Geleceği” başlıklı Gastro Söyleşi etkinliğinde konuşmacı olarak yer aldı. Özen, etkinlikte BTSO Mutfak Akademi'nin projeleri ve yürütülen çalışmaları hakkında bilgi verdi. Konuşmasında, gastronomi sektöründeki yenilikler, akademinin katkıları ve geleceğe yönelik hedefler hakkında detaylar paylaşarak, katılımcılara gastronominin evrimi ve BTSO'nun bu alandaki rolü hakkında önemli bilgiler sundu. Festivalde gerçekleştirilen bu söyleşi, gastronomi dünyasında geleceğe yönelik trendleri ve akademik katkıları vurgulayan önemli bir platform oldu. Abidin Şakir Özen’in katkılarıyla, Bursa’nın gastronomi alanındaki vizyonu ve BTSO’nun bu alandaki çalışmaları bir kez daha gözler önüne serildi.

Beyhan Demirtaş, ebeveyn kaybı yaşamış çocuklarla mutfakta buluştu

Bursa’da Ebeveyn Kaybı Yaşamış Çocuklara Yönelik Hizmetlerin Etkinliğinin Artırılması Projesi kapsamında Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Mutfak Akademi iş birliği ile çocukların sosyal ve duygusal gelişimlerine katkıda bulunmak amacıyla “Gelecek Mutfakta Pişiyor” atölye çalışmaları düzenleniyor. Bu kapsamda Bursa Valisi Mahmut Demirtaş’ın eşi Beyhan Demirtaş, geleceğin aşçıları çocuklarla mutfakta bir araya geldi. Vali Demirtaş’ın sosyal medya hesabından o anların paylaşıldığı gönderide şu ifadelere yer verildi. “Program boyunca çocuklar ile çeşitli yemek tariflerini deneyimleyen Hanımefendi Demirtaş, evlatlarımızın kendi elleriyle hazırladıkları lezzetlerin tadıldığı bu etkinlikte çocuklarımızla keyifli vakit geçirdi. Bu tarz etkinliklerin çocuklarımızın özgüvenlerini artırmadaki önemine vurgu yapan Hanımefendi Demirtaş, etkinlik sonunda günün anısına kıymetli çocuklarımıza çeşitli hediyeler takdim etti.”