#Ahududu

Bursa Hayat Gazetesi - Ahududu haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Ahududu haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Ahududu üretimi tarımda Nilüfer’e değere katacak

Nilüfer Belediyesi, tarımda örnek projeler üretmeye devam ediyor. Bu kez, Kadriye Mahallesi'nde başlatılan ahududu üretimi projesiyle çiftçileri yeni bir ürünle tanıştırmayı ve bölgedeki tarım üretimini artırmayı hedefliyor. Belediye, NİLKOOP iş birliğiyle gerçekleştirilen bu projeyle, ahududu üretimini yaygınlaştırmayı amaçlıyor. 6 DEKAR ALANDA AHUDUDU FİDANI DİKİMİ YAPILDI Kadriye Mahallesi'nde yapılan fidan dikimi törenine Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili ve Tarım Peyzaj A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aydın Saldız, Osmangazi Belediye Başkan Vekili Cemile Yılgör, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin, Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey ve NİLKOOP Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Ayyılmaz gibi önemli isimler katıldı. Törende, Başkan Şadi Özdemir, tarımın Nilüfer Belediyesi için çok kıymetli olduğunu vurgulayarak, kırsal alandaki insanların tarım ve turizm gelirleriyle ekonomik olarak kalkınmalarını sağlamayı amaçladıklarını söyledi. Özdemir, gençlerin tarımdan vazgeçmemesi için yeni ve kazançlı ürünlerin bu bölgelere kazandırılmasının gerektiğini belirtti. “AHUDUDU YETİŞTİRİCİLİĞİ BURSA’DA YAYGINLAŞACAK” Kadriye Mahallesi'nde ahududu yetiştiriciliğinin başarılı olacağına inandıklarını belirten Özdemir, Bursa Tarım İl Müdürlüğü ile yapılan görüşmelerin ardından bu bölgede ahududu üretiminin denenmesine karar verdiklerini söyledi. "Bu yıl ilk meyvelerini alacağız, ancak asıl verimi bir sonraki yıl yazında alacağız. Bölgede böğürtlen ve aronya gibi başka ürünlerin üretimi için de çalışmalara devam edeceğiz" dedi. BURSA’NIN AHUDUDU ÜRETİMİNDEKİ PAYI BÜYÜYOR Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız, Türkiye'deki ahududu üretiminin yüzde 95'inin Bursa’da yapıldığını hatırlatarak, Kadriye Mahallesi’ndeki bu üretim denemesinin örnek bir proje olduğunu ifade etti. Saldız, projenin başarılı olması halinde Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin fidan, gübre ve damla sulama sistemi desteği sağlayacaklarını müjdeledi. TARIMIN ÖNEMİ VURGULANDI CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin de artan yapılaşma nedeniyle toprak kaybının hızla arttığına dikkat çekerek, Nilüfer Belediyesi’nin tarıma verdiği önemin altını çizdi. Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, Başkan Şadi Özdemir'in göreve geldiğinden bu yana tarıma büyük katkı sağladığını ve bu tür projelerin çiftçilerin gelirini artıracağını söyledi. Törenin ardından, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve diğer katılımcılar, ahududu fidanlarını toprakla buluşturdu.

Haber

Kara mizahın ustalıklı bir örneği: Ahududu

Joseph Kesselring'in ölümsüz eseri "Arsenic and Old Lace", Türk tiyatrosunda "Ahududu" adıyla yeniden sahnelenerek izleyicileri büyüledi. Salı akşamı Bursa'da tiyatroseverlerle buluşan oyun, kara mizahın ustalıklı bir örneği olarak büyük beğeni topladı. Bursa'da sahnelenen "Ahududu", sadece bir tiyatro oyunu değil, aynı zamanda unutulmaz bir deneyim sundu. Yaşlı iki teyzenin, yalnız ve mutsuz insanlara "yardım" etmek amacıyla işlediği cinayetleri konu alan bu kara komedi, izleyicileri hem güldürdü hem de düşündürdü. Oyunun usta oyunculuk performansları ve sürükleyici sahneleri, izleyicileri kendine hayran bıraktı. Bursa'nın tiyatroseverleri, "Ahududu" ile hem eğlendi hem de yeni bir bakış açısı kazandı. Oyunun, yalnızlık, yaşlılık ve ölüm gibi evrensel temaları ele alması, izleyicilere derinlemesine düşündürücü bir deneyim sundu. Aynı zamanda mizahi yapısı sayesinde, izleyiciler zorlu konuları daha hafif bir şekilde algılama fırsatı buldu. UNUTULMAZ KARAKTERLERE HAYAT VEREN OYUNCULAR… "Ahududu" Tiyatrosu'nun yeni prodüksiyonunda, unutulmaz karakterlere hayat veren oyuncular dikkat çekiyor. Başrollerde, tiyatronun sevilen isimlerinden Suna Keskin ve yıllar sonra bu oyunla sahnelere dönen Melek Baykal yer alıyor. Oyunun deli karakterini ise uzun bir aradan sonra sahnelere dönen Nedim Saban canlandırıyor. Diğer rollerde ise Cem Güler, Halim Ercan, Dicle Alkan, Birol Engeler, Özgür Yetkin ve Bülent Seyran gibi deneyimli oyuncular performans sergiliyor.

Haber

Bursa'da yetiştirilen bu meyvelerin faydası saymakla bitmiyor!

Türkiye’de en önemli geçim kaynaklarından birini tarım oluşturur. Bu anlamda Bursa bir tarım şehri olarak ülke ekonomisine büyük katkı sağlar. Kentin verimli toprakları birçok ürünün yetişmesine olanak tanır. İkliminin elverişliliği dolayısıyla Bursa, kaliteli böğürtlen, ahududu, aronya ve frenk üzümü gibi meyvelerin yetiştiği bir kenttir. Bu meyvelerin sağlığa büyük katkıları vardır. AHUDUDUNUN FAYDALARI NELERDİR? C vitamini, manganez ve antioksidanlar açısından zengindir. Kalp sağlığı, bağışıklık sistemi ve cilt sağlığı için faydalıdır. ARONYANIN FAYDALARI NELERDİR? Antioksidan içeriği oldukça yüksektir. Kanserle mücadelede, kalp sağlığında ve bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili olduğu düşünülmektedir. BÖĞÜRTLENİN FAYDALARI NELERDİR? C vitamini, lif ve manganez açısından zengindir. Sindirim sistemi sağlığı, göz sağlığı ve bağışıklık sistemi için faydalıdır. FRENK ÜZÜMÜNÜN FAYDALARI NELERDİR? C vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Kalp sağlığı, bağışıklık sistemi ve sindirim sistemi için faydalıdır.

Haber

Ahududu ve böğürtlen arasındaki fark nedir?

Ahududu ve böğürtlen, benzerlikleri olmasına rağmen, görünüm, tat ve diğer özelliklerde farklılık gösteren iki meyvedir. Hangi meyveyi tercih edeceğiniz tamamen damak zevkinize ve kullanım amacınıza bağlıdır. GÖRÜNÜM FARKLARI Böğürtlenler genellikle ahududuya göre daha büyüktür. Çilek boyutlarına ulaşabilirken, ahududu en fazla fasulye tanesi büyüklüğünde olur. Ahududu, çileğe benzer yuvarlak bir yapıya sahipken, böğürtlen daha oval ve uzundur. Ahududu genellikle parlak kırmızı renktedir. Böğürtlen ise koyu mor, siyah veya mavi renklere sahiptir. Ahududu ve böğürtlen genellikle yaz aylarında yetişir ancak böğürtlen biraz daha uzun bir hasat dönemine sahiptir. TAT FARKLARI Ahududu daha tatlımsı ve hafif ekşi bir tada sahipken, böğürtlen daha yoğun ve tatlı bir lezzete sahiptir. Ahududunun ekşi nüansları daha belirgindir, böğürtlenin ise tatlılığı damakta daha uzun süre kalabilir. DİĞER FARKLAR Böğürtlen, ahududuya göre daha dayanıklı bir yapıya sahiptir. Bu nedenle daha uzun süre taze kalabilir. Her iki meyve de çalılık gibi bölgelerde ya da bahçe ve ormanlık gibi alanlarda yetişir ancak böğürtlenin yetişme alanı daha geniştir. Hem ahududu hem de böğürtlen, tatlılarda, reçellerde, smoothie'lerde ve çeşitli yiyeceklerde kullanılır. Ancak böğürtlen, daha çok meyve suları ve şarap yapımında tercih edilir.

Foto Galeri

Bursa'da hasat erken başladı! 60 liradan alıcı buluyor

Bursa'da ahududu üretimi Türkiye'de önemli bir üretim merkezi konumunda bulunuyor. Hava şartları yüzünden erken olgunlaşan ahududu hasadına bu yıl 20 gün erken başlandı. Mevsimlik işçi bulmakta zorluk çeken çiftçiler ahududunun kilogram fiyatını da açıkladı.

Haber

Bursa'da hasat erken başladı! 60 liradan alıcı buluyor

Bursa'nın dağ ilçelerinden Keles'te ahududu hasadı bu yıl 20 gün erken başladı. Olumsuz hava şartlarından dolayı ahududuların birden olgunlaştığını gören çiftçiler erken hasada başlamak durumunda kaldı. Çoğunluğu aile işletmelerinden olan Keles'te mevsimlik işçilerin de bulunamamasıyla birlikte mahsullerin dalında kalabilme ihtimali olduğunu ifade eden çiftçiler, hasadı yetiştirememe durumunda ürünlerin bir kısmının ziyan olabileceklerini söyledi. Yaz ve sonbahar aylarının vazgeçilmez meyvelerinden olan ahududunun kilogramının 60 liradan satıldığı kaydedildi. Hava şartlarından dolayı ahududuların bu sene erken olduğu belirten Ali Dündar ürünün ziyan olduğunu söyledi. Kendi bahçesinde ahududu yetiştiren Dündar, "Organik toprağımızda ahududu var. 2 çeşit ahududu var. Biri yediveren diğeri normal. Normali bir kere olan mahsul olduğu için en çok tercih edilendir. Normal ahudududan en çok reçel yapılır. Bu ahududuyu her yerde bulamazsınız. Gelen müşterilerimize memnuniyetle veriyoruz. Her yıl daha fazlasını tercih ediyorlar ama elimizden gelen imkanımız bunlardır. Bu kadar tedarik yapabiliyoruz. Bu sene kilogramı 60 liradan sattık. Hava şartlarından dolayı meyveler birden oldu. Ahududunun olmasına daha 20 gün vardı. Yetiştiremiyoruz, mahsuller dökülüyor. Eleman bulma sıkıntısı çekiyoruz. Köyler bitiyordu; insanlar dinleniyordu, ondan sonra ahududu topluyorduk. Bizim mahsulümüz ziyan olmuyordu. Şimdi ziyan oluyor. Dökülüyor ama yapacak bir şeyimiz yok. Esinti olduğu için ahududu erken oldu. Elimizden geldiğince topluyoruz" şeklinde konuştu.