Hayvancılıkta girdi maliyetleri yükseliyor: Bursa’da fiyatlar ne kadar?

Hayvancılık sektöründe maliyet artışları hız kesmeden devam ediyor. Özellikle saman, yonca, üre, buzağı yemi, besi ve süt yemi gibi hayvanların beslenmesinde kritik rol oynayan girdi kalemlerinin fiyatları son dönemde ciddi oranda yükseldi.

Bursa İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin haftalık fiyat bültenine göre, bu fiyat artışlarının sektör üzerindeki etkileri giderek daha fazla hissedilmeye başlandı.

BURSA’DAKİ FİYATLAR BELLİ OLDU

Bursa'daki fiyat verilerine göre, 2 Aralık'ta kilosu 2,62 lira olan saman, 6 Ocak itibarıyla yüzde 10,68’lik bir artışla 2,90 liraya yükseldi. Yonca fiyatlarında da benzer bir artış gözlemlendi. 9,20 lira olan yonca fiyatı, yüzde 4 artarak 9,57 liraya çıktı. Buzağı maması fiyatları da bir ayda yüzde 5,86 oranında arttı ve 2 bin 831 liradan 2 bin 997 liraya yükseldi.

ÜRE FİYATLARINDA CİDDİ ARTIŞ YAŞANDI

Üreticilerin en çok kullandığı diğer bir girdi kalemi olan üre fiyatları da son dönemde ciddi artışlar yaşadı. 50 kilogramlık üre fiyatı, yüzde 9,72 artışla 771,25 liradan 846,25 liraya çıktı. Aynı şekilde 50 kilogramlık besi ve süt yemleri de yaklaşık yüzde 3 oranında zamlandı. Besi yemi fiyatı 552 liraya, süt yemi fiyatı ise 639 liraya ulaştı.

"KARLILIĞIMIZ AZALDI, FİYATLAR ARTIYOR"

Saman ve yonca satışlarıyla ilgilenen tüccar Şükrü Pilis, bu dönemde yaşanan fiyat artışları hakkında şu açıklamalarda bulundu:

“Ağustos ve Eylül aylarında tonunu 2 bin 500 liraya sattığımız samanın fiyatı, bugünlerde yüzde 20 artışla 3 bin liraya ulaştı. Torba yemlere yapılan zamlardan dolayı samana talep biraz daha fazla. Ancak, biz de karlılığımızın azaldığını hissediyoruz. Üzerine çok az bir kar koyarak bu fiyatlarla satış yapıyoruz. Bu fiyatlar, yerine teslim fiyatlarıdır. Ayrıca, hayvanların kış mevsimi nedeniyle ahırlara çekilmesiyle saman ve yeme olan talep biraz daha arttı.”

Hayvancılık sektöründe girdi maliyetlerinin hızla yükselmesi, üreticilerin ve tüccarların karlılıklarını önemli ölçüde etkilemeye başlamış durumda. Özellikle küçük ölçekli işletmeler, artan maliyetler karşısında zorlanırken, büyük işletmeler de kar marjlarını düşürmek zorunda kaldı.