Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından organize edilen Food Point Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı, kapılarını ziyaretçilere açtı. Fuar, 39 ülkeden gelen 250'yi aşkın uluslararası alıcıyı Bursa'lı üreticilerle buluşturarak, önemli iş birlikleri için zemin hazırladı.
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO), şehrin ve ülkenin ihracatına katkı sağlamak amacıyla düzenlediği yenilikçi fuarlarla sektörlerin büyümesine öncülük ediyor.
Bursa'da gıda sektörünün nabzının attığı Food Point Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı, BTSO ve KFA Fuarcılık işbirliğiyle Merinos AKKM'de başladı.
Gıda sektörünün farklı kollarından firmaların yanı sıra, gıda teknolojileri alanında faaliyet gösteren markaların da katılımıyla düzenlenen fuar, hem yerel üreticilerin yeni pazarlara ulaşmasına hem de sektörün genel olarak ihracatını artırmayı amaçlıyor.
50'den fazla firmanın katılımıyla gerçekleşen fuarın ilk gününde, Bursa Vali Yardımcısı Salih Altun, BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay ve Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Düzgün, fuar alanını gezerek stantları ziyaret etti.
BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, “Fuarımızı 39 ülkeden 250’nin üzerinde yabancı alıcı ile birlikte gerçekleştiriyoruz. Bu fuar sadece Bursamızın değil, bulunduğumuz bölgenin de en büyük gıda buluşmaları arasında. Gıda sektörünün stratejik önemi pandemi sürecinde de ortaya çıktı. Gıda alanında Bursa’mız çok önemli merkezler arasında. Bu topraklarda yetişen ürünleri küresel pazarlara da önemli bir değer olarak sunmayı amaçlıyoruz. Bu kapsamda firmalarımızın dünyanın dört bir yanındaki alıcılarla buluştuğu fuarları da en önemli platformlardan biri olarak görüyoruz. Fuarımızın firmalarımız, sektörümüz ve Bursamız adına hayırlı ve bereketli olmasını temenni ediyorum.' açıklamasında bulundu.
Vali Yardımcısı Salih Altun, 'Üretimden, son kullanıcıya kadar tüm sektörlerde tedarik zincirinin güçlü olması çok önemli. Fuarda 250’nin üzerinde çok önemli yabancı alıcı var. Tüm stantları tek tek gezdim. Hem Bursa’da hem bölgemizde yapılan üretimlerle gurur duyduk. Dünya standardında muhteşem ürünler sergileniyor. Burada tedarik zincirinin hangi ölçüde geliştiğini bizzat gözlemledim. Bu tür fuarlar sektör için oldukça faydalı. Bursa’da bunu çok güzel ve profesyonel bir şekilde yapan başarılı bir şehir. Bölgemizde ve Bursa’da ihracat yaparak gayri safi milli hasılaya katkı sağlayan girişimcilerimizle gurur duyuyoruz. Biz her zaman onların yanındayız.' dedi.
Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Düzgün, 'Yurt dışından nitelikli alıcılar da fuardaki yerlerini aldı. Böylesine nitelikli fuarların Bursa gibi üretimin yüksek düzeyde olduğu diğer şehirlerde de yapılmasını temenni ediyorum. Başarılı fuar organizasyonundan dolayı BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Sayın İbrahim Burkay’ı kutluyor, gıda sektör temsilcilerimiz adına kendisine ve ekibine teşekkür ediyorum. Bu fuarın her geçen gün daha da büyümesini diliyorum.' ifadelerine yer verdi.
Fuar, gıda sektöründeki firmalara yeni ürünlerini uluslararası pazara sunma imkanı sunuyor. Dünya genelinden gelen alım heyetleri, fuar boyunca sektör profesyonelleriyle bir araya gelerek işbirliği fırsatları değerlendirecek.
ektörün gelişimine önemli katkı sağlayan fuar, sadece yabancı alıcıları değil, aynı zamanda Türkiye'deki güçlü market ve restoran zincirlerinin satın alma ekiplerini de ağırlayarak yerel pazarda da önemli bir rol oynuyor.
Gıda sektörünün nabzının attığı fuar, 26 Eylül Perşembe gününe kadar ziyaretçilerini bekliyor.