Yangın, saat 17.00 civarında Mahmudiye Mahallesi 7. Sokak'taki büfede başladı. İlk belirlemelere göre, ocaktan sıçrayan alevler büfeyi tutuşturdu ve alevler hızla yayıldı.
Kısa sürede büfeyi kaplayan yangın, yan taraftaki mobilya imalathanesinin ikinci katındaki sünger deposuna da ulaştı.
Olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi ve alevler yoğun bir çaba sonucunda söndürüldü.
Yangın sonucu büfe tamamen kullanılamaz hale gelirken, mobilya imalathanesinin sünger deposunda da önemli ölçüde hasar oluştu.
Yangını söndürmeye çalışan mobilya imalathanesi çalışanı Yunus P. (33) ise ellerinde yanıklar oluştu ve olay yerine çağrılan ambulansla İnegöl Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı.
Yangının nedenine dair araştırma başlatıldı.