Bursa'da vatandaşlara sağlıklı ve güvenilir gıdaları uygun fiyatlarla sunan BESAŞ, şimdi de Anadolu'nun geleneksel mirası olan karakılçık buğdayından ürettiği ekmekleri sofralara kazandırıyor.
Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin iştiraki BESAŞ, sağlıklı ve güvenilir gıdayı uygun fiyatlarla sunma hedefiyle çalışmalarını sürdürüyor.
ANADOLU'NUN YERLİ MİRASIDaha önce Bursalı çiftçilerden alınan ata tohumu siyez buğdayından ekmek üreten BESAŞ, şimdi Anadolu'nun yerli mirası olan karakılçık buğdayından ekmekler de üretmeye başladı.
Karakılçık buğdayı, doğal yapısını koruyarak zengin lif, protein, vitamin ve mineral içeriğiyle dikkat çekiyor.
UZUN SÜRE TOK TUTUYORSindirim sistemi için faydalı olması ve uzun süre tok tutması sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olurken, sürdürülebilir tarımı da destekliyor.
BESAŞ Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, bu değerli tahılı tanıtma ve çiftçileri karakılçık buğdayı ekmeye teşvik etme amaçları doğrultusunda çalışmalara devam ettiklerini belirtti.
Demirtaş, “Geleneksel ürün ve tarifleri teknolojiyle birleştirerek, sağlığa ve damak zevkine hitap etmeyi sürdüreceğiz” dedi. Karakılçık ekmeği, tüm BESAŞ bayilerinde tüketicilerin beğenisine sunuluyor.