Bursa'yı geleceğe taşıyacak büyük projeleri bir bir hayata geçiren Büyükşehir Belediyesi, diğer taraftan sosyal belediyecilik çalışmalarını toplumun tüm kesimlerine yayıyor. Bu çalışmalar kapsamında Emirsultan'daki gasilhanenin Acemler'deki yeni yerine taşınmasının ardından boşa çıkan alan aşevi ve sağlık ocağı olarak değerlendiriliyor. Yine tarihi Feyzullah Paşa Mescidi'nin de gün yüzüne çıkarılacağı projenin ilk ayağını oluşturan aşevinde çalışmalar son aşamaya geldi. Yemek pişirmek ve saklamak için gerekli her türlü modern donanımın sağlandığı aşevini gezen Başkan Altepe, beraberindeki Genel Sekreter Yardımcısı Bayram Vardar ile birlikte aşevini işletecek Somuncu Baba Vakfı yöneticilerinden çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Bursa'da tarihi ve kültürel mirası ayağa kaldırma çalışmalarını hızla sürdürdüklerini ile getiren Altepe, aşevi geleneğinin de Türk kültürünün önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Yüzyıllardır yardımlaşma ve paylaşmanın en güzel örneğini teşkil eden aşevi geleneğini yaşatmak için bu projenin hayata geçirildiğini dile getiren Altepe, "Daha önce Bursa'ya kazandırdığımız Eskici Mehmet Dede ve Tarihi Yeşil İmaretinde halkımıza dağıtılan yemekler artık burada pişirilecek. Bu modern mutfakta pişirilen yemekler 7 merkez ilçemizdeki noktalardan halkımıza sunulacak. Daha önce gasilhane olarak kullanılan bu alan yine sosyal bir hizmet için kullanılacak" dedi.
Çalışmaların son aşamaya geldiği aşevinin yine Somuncu Baba Vakfı tarafından işletileceğini dile getiren Altepe, projede emeği geçen yüklenici firma başta olmak üzere herkese teşekkür etti.