Gemlik'te bulunan ekmek fırınları, unlu mamüller, şuruplu tatlı, şekerleme imalathaneleri, yemek sanayileri ve toplu iftar verilen mekanlar 5996 sayılı kanun kapsamında asgari teknik ve hijyenik şartlar açısından denetlendi. Yetkililer, "Yapılan denetimler, kayıt altına alınıp il müdürlüğüne bildirilecektir. Ramazan münasebetiyle öncelikle unlu mamüller, fırın, tatlı üretim yerlerinden başlayan denetim, tüm gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde sürdürülecektir. 5996 sayılı kanuna aykırı durumlarda gerekli yasal yaptırımlar uygulanmaktadır" dediler.